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SALDASACCHETTI VACSY®

Codice: VS-S
SALDASACCHETTI VACSY®


Tecnologia avanzata, materiale di alta qualità e design moderno rendono il Sistema VacSy® superiore a qualsiasi altro della sua categoria.

Con una funzione di confezionamento sottovuoto completamente automatica, per una comodità ottimale senza stress, per la conservazione sottovuoto dei cibi più delicati e umidi.
 
 
L’adattatore fornito trasforma la saldasacchetti VacSy® in una pompa per sottovuoto, rendendola compatibile con i contenitori di sottovuoto brevettati VacSy® , i coperchi universali ed i tappi di bottiglia.
L’unità dispone di sensori liquidi integrati che impediscono al liquido di infiltrarsi nel dispositivo in fase di creazione del sottovuoto di cibi ad elevata umidità. Il suo sensore integrato di surriscaldamento, l’esercizio non rumoroso e il basso consumo energetico rendono la nuova saldasacchetti VacSy® sicura e conveniente all’uso.

L’adattatore fornito trasforma la saldasacchetti VacSy® in una pompa per sottovuoto, rendendola compatibile con i contenitori di sottovuoto brevettati VacSy®, i coperchi universali ed i tappi di bottiglia.  

SACCHETTI VACSY®

Il sacchetto di pellicola è in PA/PE, un materiale impermeabile, privo di germi, resistente ma flessibile. Si adatta perfettamente alla cucina sottovuoto, garantendo la cottura perfetta all’interno senza scuocere la parte esterna (resistente fino a 100°C per un max di 15 minuti). Questo materiale resistente previene perdite ed esplosioni mantenendo i sacchetti sottovuoto perfettamente sigillati.


SACCHETTI VACSY schema
1 - Strato esterno impermeabile,
     in poliammide - densità 20 μm

2 - Strato interno, in    polietilene - densità 80 μm
3 - Strato interno a coste,
in polietilene
- densità 100 μm
4 - Strato esterno
impermeabile, in poliammide
- densità 30 μm


 
 


L’unità dispone di sensori liquidi integrati che impediscono al liquido di infiltrarsi nel dispositivo in fase di creazione del sottovuoto di cibi ad elevata umidità. Il suo sensore integrato di surriscaldamento, l’esercizio non rumoroso e il basso consumo energetico rendono la nuova saldasacchetti VacSy® sicura e conveniente all’uso.

Specifiche tecniche

Pressione negativa: -750 mbar
Ciclo di vita: 10000 cicli
Trasformatore: 220V AC, 50Hz/24V AC 0,8 A / 12V AC 0,4A
Potenza & Voltaggio: 200W, 220-240V