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VACSY®

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La pompa che sostituisce il cuore del sistema VacSy®...
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Se già possiedi la pompa per il sottovuoto puoi acquistare separatamente...
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Ingegnoso e pratico, il coperchio VacSy®
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Tutto ciò che serve per la sicurezza, la conservazione degli alimenti sani.

VACSY® - NUMERO UNO NELLA CONSERVAZIONE DEI CIBI!

 
VacSy®è un sistema brevettato di conservazione sottovuoto degli alimenti usato in tutto il mondo – studiato per creare un vuoto all’interno di speciali contenitori in vetro e sacchetti sottovuoto. L’ambiente vuoto priva batteri, muffe e funghi dell’ossigeno necessario per la sopravvivenza, mantenendo il sapore e le proprietà nutritive del cibo allo stato inalterato! Il cibo rimane fresco e sano fino a 5 volte più a lungo rispetto alle normali condizioni di refrigerazione.
Il Sistema VacSy® può essere utilizzato per conservare sottovuoto cibo fresco o cotto direttamente nei Contenitori VacSy®, nel sistema di cottura Zepter Cookware, nelle bottiglie e nei sacchetti VacSy®.


IL SISTEMA VACSY® È IL SISTEMA DI CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO DI CIBO PIÙ VERSATILE E POTENTE PER USO PROFESSIONALE E CASALINGO.

 

 
 
VACSY® - NUMERO UNO NELLA CONSERVAZIONE DEI CIBI È LA SOLUZIONE NATURALE

VACSY® È LA SOLUZIONE NATURALE 


La perdita di sapore e di elementi nutritivi nel cibo è la diretta conseguenza dei seguenti fattori di influenza:
  

BIOLOGICO NATURALE CHIMICA
BIOLOGICI:
  • Batteri
  • Funghi
  • Virus
  • Parassiti
 NATURALI:
  • Luce
  • Calore
  • Umidità
  • Aria
 CHIMICI:
  • Ossidazione
  • Fermentazione


I metodi odierni per la conservazione dei cibi comportano rischi nocivi per la salute e non salvaguardano le proprietà naturali dei cibi:
GLICOSILAZIONE SALATURA CONGELAMENTO
GLICOSILAZIONE SALATURA CONGELAMENTO
È comprovato che il consumo di zucchero aumenta la probabilità di soffrire di obesità, diabete, malattie cardiovascolari, demenza, degenerazione muscolare, insufficienza renale, nefropatie croniche e pressione alta.
 		 Il sale induce il nostro corpo a trattenere l’acqua. Il consumo di quantità elevate di sale comporta l’aumento della pressione sanguigna. Più la pressione sale, maggiore è lo sforzo per cuore, arterie, reni e cervello. Questo può comportare infarti, ictus, demenza e nefropatie Le verdure diventano molli e asciutte, la carne cambia colore e diventa rancida, mentre il pesce comincia ad emettere cattivi odori, contaminando gli altri cibi nel surgelatore.
INSCATOLAMENTO AFFUMICATURA SOTTACETO
INSCATOLAMENTO AFFUMICATURA SOTTACETO
La mancanza di controlli di qualità nel processo di inscatolamento comporta la contaminazione dei cibi in scatola, che comporta la produzione di una forte tossina all’interno del cibo, con alto rischio di malattie gravi o addirittura di morte. Il fumo artificiale è più dannoso del fumo reale in quanto comporta la presenza di alti livelli di idrocarburi policiclici aromatici (IPA) in carne o pesce affumicati. Si pensa che questi elementi svolgano un ruolo importante nello sviluppo del cancro pancreatico, del colon-retto e prostatico. L’aceto impedisce la digestione, distrugge le cellule sanguigne sane e irrita le membrane. I cetriolini e altri cibi immersi nell’aceto diventano quasi del tutto indigeribili.

QUANTO DURANO GLI ALIMENTI CON VACSY®

Cibi cucinati in generale 5 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
2
Carne fresca/cruda 3 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
3
Carne cucinata 3 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
5
Pesce fresco 2 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
2/3
Formaggio 4 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
15/21
Salumi 3 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
7
Verdure fresche a pezzi 4 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
5
Vino 5 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
3
Bevande analcoliche 4 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
7
Frutta 2 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
10
Dessert con panna 5 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
2
Altri tipi di dessert 4 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
5
Cibi secchi/disidratati 2 volte più a lungo con il sistema di sottovuoto VacSy
180
Si prega di spostare l'icona della pompa VACSY a sinistra / destra per maggiori dettagli di sistema VacSy

 QUANTO DURANO GLI ALIMENTI SENZA VACSY®

* La seguente tabella riporta solo valori approssimativi. Si presuppone che il cibo sia conservato a una temperatura +3°C e i +5°C. I periodi di conservazione relativi agli elementi dipendono dalla freschezza iniziale dei prodotti, dalle modalità di preparazione e dal corretto svolgimento delle operazione VACSY® I prodotti preconfezionati devono essere comunque prima dalla data di scadenza riportata sulla confezione. Tutti i dati qui indicati sono frutto di ricerche condotte dall'Università degli Studi di Milano, Italia.

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VACSY® - IL RIVOLUZIONARIO SISTEMA DI CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO DEL CIBO


INNOVATIVO E NATURALE • EFFICACE E SANO

Il Sistema VacSy® protegge il cibo dal prematuro spreco rendendo possibile pianificare e comprare cibo in gran quantità, risparmiando sugli acquisti di frutta e verdura e sul tempo speso nei negozi.

Per conservare le proprietà nutrizionali del cibo in fase di cottura, utilizzate il sistema Zepter Masterpiece Cookware, che vi consente di cucinare senza grassi, acqua e sale, alle basse temperature. Il cibo mantiene così il suo gusto inalterato, le vitamine e le proprietà organolettiche. Conservati con VacSy®, i pasti quotidiani rimangono freschi, sani e gustosi fino a 5 volte più a lungo.
 

CARATTERISTICHE ESSENZIALI

  • Sano: conserva le vitamine e gli elementi nutritivi
  • Naturale: non si usano additivi
  • Efficace: il cibo dura da 3 a 5 volte più a lungo
  • Conveniente: riduce lo spreco alimentare

Cucinate con minor frequenza, avendo al contempo dei cibi deliziosi e sani già pronti da gustare! Una vita più lunga per il vostro cibo, una vita sana per voi!

CONSIGLI PER L’USO IL VOSTRO SISTEMA SOTTOVUOTO VACSY®

  • Stile gourmet! Marinatura in tempi rapidi per godervi un pasto delizioso.
  • Risigillate i vostri vasetti di vetro anche dopo l’apertura mediante sottovuoto!
  • Conservando sottovuoto i vostri vestiti, avrete più spazio in valigia quando siete in viaggio, o nel vostro armadio a casa!
  • Sigillando nei sacchetti VacSy®, gioielli, soldi, documenti importanti, dispositivi elettronici o altri oggetti
  • In barca o in campeggio, conservare sottovuoto i vostri abiti nei sacchetti VacSy® li manterrà all’asciutto!

 

Ecologico

ECOLOGICO 





Conveniente: riduce lo spreco alimentare 
 
CONSIGLI PER L’USO IL VOSTRO SISTEMA SOTTOVUOTO VACSY®
 
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