COPERCHIO ZEPTER
Considerevolmente più pesante,
per garantire che non fuoriesca nulla dall’ interno della pentola.
Il Ciclo Chiuso
Il cibo si cuoce nei propri umori, trattenuti all’interno della pentola. Il vapore, rilasciato dal cibo all’interno della pentola, sale verso l’alto. Il coperchio è sempre più freddo della pentola, così il vapore condensa a contatto con il coperchio. Il liquido cola sul cibo. Il processo si ripete di continuo fino alla completa cottura del cibo. Il sigillo di acqua che si forma fra il bordo della pentola e il coperchio chiude ermeticamente la pentola. Compatibile con tutte le pentole Zepter e con gli elementi multifunzione Zepter
PARETI / CORPO PENTOLA
ZEPTER METALLO
316 L
Sempre più freddo del fondo, consente la condensazione dei liquidi nutritivi e il ricircolo.
THERMOCONTROL RADIO DIGITALE ZEPTER
Il controllo ideale del processo di cottura dei cibi.
IL FONDO COMPATTO ACCUTHERMAL DI ZEPTER (ZAC)!
Il triplo fondo compatto Accuthermal di Zepter (ZAC) è un brevetto composto da 3 strati di metallo: induttivo e accumulativo / conduttivo, ed è il cuore del metodo Zepter, per cucinare sempre correttamente cibi sani. È ottenuto con una pressa speciale che esercita una forza di 2000 tonnellate (senza colla o saldature). È indistruttibile, compatto e indeformabile dopo l’uso. ZAC accumula energia e trasferisce il calore rapidamente e in modo uniforme al cibo perché si cucini a basse temperature. Risparmia il 70% di cibo ed energia. Concepito per tutti le fonti di calore, comprese le fonti a induzione.
BORDO DELLA
PENTOLA ZEPTER
Non crea fuoriuscite di liquidi e cibo, è più freddo del fondo della Pentola e rimane sempre pulito.
MANICI ZEPTER
Ergonomici,
non si surriscaldano mai
LA NUOVA TECNOLOGIA URA DI ZEPTER
Rivoluzionaria tecnologia antiaderente, senza rivestimenti applicati, senza rischi per la salute, non crea distacchi, è indistruttibile, eterna, e assolutamente sicura.